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咸烧白的家常做法 咸烧白的家常做法四川

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品直通车   来源:悦刻正品直通车  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 粉蒸肉怎么做好吃简单又好看
  2. 粉蒸肉的常粉家常做法
  3. 粉蒸肉家常做法蒸多长时间

粉蒸肉怎么做好吃简单又好看

做法简单又好看,味道美味因为:粉蒸肉是蒸肉一道鲜美可口的传统菜肴,它的家常做法不仅简单易行 ,而且味道鲜美可口 ,粉蒸法大法营养丰富,全家全食用时还可以提供一定的常粉美容养颜效果,深受人们的蒸肉喜爱 。具体的做法是 :1.准备好猪肉 ,切成小块,再切一些葱姜丝备用 。2.将猪肉用少量的盐和味精进行腌制 ,同时将少量的豆腐和葱姜丝和猪肉混合 。3.将混合好的猪肉 、豆腐和葱姜丝倒入蒸锅中,上屉蒸20-30分钟即可。4.在蒸肉的过程中 ,制作盘中可配以一些色泽又好的蔬菜装饰,如胡萝卜、豆角、大葱等 ,心形是一个不错的选择 。如此操作 ,得到的暴美的粉蒸肉不仅色香味俱佳 ,而且外观美观 ,让人欲罢不能 !

粉蒸肉的家常做法

主料 :猪肉1000g ,红薯200g ,蒸肉米粉(麻辣)100g,小葱少许 ,香菜适量 。

做法:

1.准备好材料 ,把蒸肉米粉倒入碗中,把切好的肉片一片片放入米粉中 ,两面都裹满米粉 。

2.找一个容器,先把红薯放进容器 ,然后把裹满米粉的肉片铺放在面上 ,先放边上围一圈 ,再往中间放。

3.这样慢慢一片片都铺放好 ,都覆盖住下面的红薯,冷水上蒸锅 。

4.上汽后,小火蒸40分钟左右 ,可以时间到了用筷子轻轻扎入容器底 ,试着红薯软烂,肉质熟透即可。

粉蒸肉家常做法蒸多长时间

粉蒸肉开锅之后蒸40分钟以上。

粉蒸肉好吃的制作关键 :选择夹层多的新鲜五花肉,要薄厚均匀;在调味上可以适当的加点酱,比如甜面酱 ,排骨酱 ,腐乳等调料,这样做出来味道更丰富;用的是成包的米粉 ,也可以自己炒米粉;米粉用的是麻辣的  ,在拌肉的时候可以多加一点红油。

一般是大火蒸开,中火蒸15分钟(根据量调整时间)左右 ,再转小火蒸约1.5小时(按量而灵活调整) 。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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